婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员8177：好评
因手机被盗。照片没有了。住的云尚蜜月房。首先房间WiFi基本搜不到，住了两晚基本没用上WiFi。浴室根本无浴缸，挂毛巾的架子都是掉地上的。也就是根本挂不了毛巾，然后浴室下水道严重堵水，洗个澡都不敢洗太长时间，怕房间被淹，房间也根本没电脑，游戏机什么的，只有电视和电话，然后房间有个落地台灯也是烂的。也没见到啥微波炉，洗衣机的。（感觉就是严重误导顾客的）然后就是客栈附近的其他的客栈养的有狗。出客栈偶尔还有好几个狗屎。。
cat800820：好评
客栈环境很舒服很安静，虽然距离四方街有一段少少距离，但是我觉得可以接受。客房内卫生很好，设备完善，ps：卫生间都很干净哦。接待的两位小伙人很好；早餐也做得很简单但美味。值得推荐！
艺龙会员：好评
总体来讲不错，老板人很好，很热情！院子很漂亮！坐在摇椅上，看着天空，蛮舒服的！