传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员8177:好评
因手机被盗。照片没有了。住的云尚蜜月房。首先房间WiFi基本搜不到,住了两晚基本没用上WiFi。浴室根本无浴缸,挂毛巾的架子都是掉地上的。也就是根本挂不了毛巾,然后浴室下水道严重堵水,洗个澡都不敢洗太长时间,怕房间被淹,房间也根本没电脑,游戏机什么的,只有电视和电话,然后房间有个落地台灯也是烂的。也没见到啥微波炉,洗衣机的。(感觉就是严重误导顾客的)然后就是客栈附近的其他的客栈养的有狗。出客栈偶尔还有好几个狗屎。。
cat800820:好评
客栈环境很舒服很安静,虽然距离四方街有一段少少距离,但是我觉得可以接受。客房内卫生很好,设备完善,ps:卫生间都很干净哦。接待的两位小伙人很好;早餐也做得很简单但美味。值得推荐!
艺龙会员:好评
总体来讲不错,老板人很好,很热情!院子很漂亮!坐在摇椅上,看着天空,蛮舒服的!